Malzemeler

1 paket linguine makarna( Her çeşit makarna kullanılabilir.)

tuz, sıvı yağ

kaynamış su

1 çay bardağı ceviz içi

yarım çay bardağı az yağlı beyaz peynir

biraz maydanoz

2 diş sarımsak

tereyağı,sıvıyağ

Yapılışı

Makarnaları haşlayın ve süzün. Maydanozları ince ince kıyın. Ceviz içlerini elinizle küçük parçalara bölün. Bir tabakta peynirleri de ekleyerek karıştırın. Tereyağını ve sıvı yağı kızdırın. Sarmısakları ezin ve kavurun. Peynirli maydanozlu içi makarnalar ile karıştırın üzerine yağı gezdirip servis yapın. Afiyet olsun…