Malzemeler(2 kişilik)

4 adet orta boy patates

1 adet orta boy kuru soğan

1 adet kırmızı biber

1 yemek kaşığı biber salçası

isteğe göre acı biber salçası

kimyon, sıvı yağ , tuz, kuru fesleğen

Yapılışı

Patatesleri ister kabuklu ister kabuklarını soyup haşlayın. Bir tavada sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğanlar ve biberler ile soteleyin. Salçayı ekleyin. Salça iyice ezilince tuz, kimyon, kuru fesleğeni ekleyin. Patatesleri bir kapta iyice ezin. Salçalı sosla karıştırın. Dilerseniz üzerine kıyılmış maydanoz ve limonla servis edin. Afiyet olsun..