Fırında Tavuk Şiş ve Baharatlı Patates

Fırında Tavuk Şiş2

 

Malzemeler:

1 tavuk göğüs

Sıvı yağ

Acı toz biber

Tatlı toz biber

Tuz

Kekik

Patates için;

4-5 adet orta boy patates

Tuz

Sıvı yağ

Köri

Yapılışı;

Tavuğu şişlik doğrayın. Bir kapta sıvı yağ, kırmızı biber,tuz ve kekiği karıştırın. 1 saat dolapta bekletin. (Bir gece önceden hazırlayıp bekletebilirsiniz) Tavukları çöp şişlere dizin. Diktörtgen bir tepsiye şişler havada kalacak şekilde dizin. Patatesleri istediğiniz şekilde doğrayın. Sıvı yağ, tuz, köri ile karıştırın. Yağlı kağıt serili fırının tepsisine yayın. Tavuk şişleri fırının üst kısmına yerleştirin. Patatesleri de alt kısma yerleştirin. 180 derecede iyice kızarana kadar arada şişleri çevirerek pişirin. Afiyet olsun….

 

 

 

 

 

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s