Merhabalar…yılın ilk pazar kahvaltısı için pratik ve harika bir lezzet. Evinizde biraz sucuk, kaşar peyniri ve biber varsa hala kahvaltıya yetişebilir….
Malzemeler:
Bir sucuğun üçte biri
3sb yakın kaşar peyniri rendesi
3sb minik doğranmış karışık renkli biberler
3 minik doğranmış çeri domates veya 1 küçük domates
sosu için;
biraz su
sıvı yağ
biber salçası ve fesleğen
Sucukları küçük parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Bir bardağa çok az su biraz sıvı yağ ,2 tatlı kaşığı salça ve biraz kuru fesleğen koyun. Salçayı karıştırarak eritin. Sosu malzemelerin üzerine döküp iyice karıştırın. Ve fırına gönderin…. Bu malzemeler ile 5 tane uzun pide çıkıyor.Hamur açma imkanınız varsa veya hamuru hazır alabilirseniz evde de pişebilir. Ama odun fırını lezzeti bambaşka oluyor…Afiyet olsun….