Fırında Domates Soslu Kaşarlı Karnabahar

?
?

1 küçük karnabahar,

3-4 adet iri domates,

1 soğan,

4-5 diş sarımsak,

1 adet acı kırmızı biber tercihen,

tuz,karabiber ,

3 yemek kaşığı zeytinyağı,

1 yemek kaşığı biber salçası ,

üzeri için dilerseniz 1sb kaşar peyniri rendesi

Karnabaharları ayıklayıp yıkayıp haşlayın çok yumuşamasınlar,domatesleri,soğanı,sarmısakları biberin hepsini rondoda iyice çekin. Tavada zeytinyağıyla salçayı eritin. Domates sosunu ekleyip biraz pişirin. Karabiber ve tuz ekleyin. Fırın kabını çok az yağlayın. Karnabaharları yerleştirin. Üzerine sosu döküp biraz karıştırın, fırında karnabaharlar kızarana kadar pişirin. Dilerseniz kaşar peyniri rendesini ekleyip 10dk daha fırında tutun… afiyet olsun….

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s