Etiket arşivi: lezzetli

Hindi Sote

sunum4

Merhabalar, bugünkü tarifimiz hem lezzetli hem de protein yönünden çok zengin, besleyici bir tarif olan hindi sote. Hindi bonfileden hazırladığımız bu tarif tavuklu tarifleri aratmayacaktır. Şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler

1 adet hindi göğüs(500 gr civarı,irice doğranmış ve yarım şişe soda suyunda bekletilmiş.)

1 orta boy kuru soğan

2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı kapya biber

1 adet domates

1 yemek kaşığı domates salçası

pul biber,kekik,fesleğen,zerdeçal

zeytinyağı

videolu tarif

Fırında Patlıcan Tavası

x

Yazın bizim evde taze fasulyeden sonra en sık pişen yemektir patlıcan tavası. Mevsim patlıcanı,domatesi bol bulduğumuzdan sık sık yaparız. Tabi bir de pratikliği var. Doğra malzemeleri karıştır tepside, at fırına pişsin. Yanına ister bulgur pilavı,ister yoğurt veya cacık. Daha ne istenir ki. Fırında Patlıcan Tavası yazısının devamı